A burgonya finom sütéséhez meg kell értenie a megfelelő főzési technológiát.
Ha figyel egy egyszerű és megfizethető módszerre, akkor az étel hihetetlenül ízletes és látványos lesz.
Mi ez a módszer?
A burgonyát először közepes méretű darabokra kell vágni. A rudak nem lehetnek túl vékonyak vagy sűrűek, hogy a sütés egyenletesen történjen.
Miután a zöldséget egy tál vízbe tesszük negyed órára.
Ezután kivesszük és papírtörlőn szárítjuk.
Ezután vegyen egy darab disznózsírt, és csíkokra osztja. Ne feledje, hogy a terméket ajánlatos frissen bevenni, nem füstölve vagy sózva. A fagyasztott változat szintén nem megfelelő.
A zsírt a serpenyőbe küldjük.
Kövesse a sütési folyamatot. Amint észreveszi, hogy a zsír megolvadt, magát a burgonyát egy egyenletes rétegben szétterítheti.
15 perccel a vége előtt hagymát küldünk.
További 10 perc elteltével rákenjük a fűszereket. A főzés vége felé sózzuk. Ennek a technikának köszönhetően tökéletes burgonyát főzhet.
A zöldség megsül, tökéletes kérget kap, de belül puha marad.
