Nemcsak a gazdag burgonyatermés betakarítása fontos, hanem a tartósítás is.
Ha helytelenül közelíti meg a probléma megoldását, akkor a betakarítás nagy része egyszerűen elveszik.
Egyszerű szabályokat kell követni.
Néhány hasznos tipp, amit érdemes szem előtt tartani:
1. Miután kiásta a burgonyát, ne tegye azonnal zacskóba vagy dobozba. Szükséges, hogy a gyökérnövény több órán keresztül „száradjon” a szabadban.
Természetesen nem szabad a burgonyát közvetlen napfénynek kitenni. A legjobb, ha árnyékos területet keres a kertben.
2. Ezt követően alaposan fel kell mérnie a termést. Tárolásra csak egész gumókat, látható sérülések nélkül tárolnak. Minden mást jobb enni.
3. A legnehezebb szakasz a gyökérzöldségek tárolásának első hónapja. Fontos, hogy magas páratartalmat érjen el a helyiségben, és a hőmérsékletet 13-14 fokon belül tartsa nulla felett.
4. Sokan speciális zacskóban, hűvös helyen tárolják a burgonyát. Ez a legjobb döntés.
5. A burgonya nedvességet bocsát ki, ami veszélyeztetheti a hosszú távú tárolást. A cékla segítségére lesz. Ezért helyezze ezt a zöldséget a zacskóba a tetejére, hogy „zárja” a burgonyát.
6. A falvakban tudják, hogyan kell megvédeni a burgonyatermést a rothadástól. Egyszerűen berkenyelevél borítja. 25 kilogramm betakarításhoz elég fél kiló lomb.
