Hogyan kell megfelelően tárolni a cukkinit, hogy tavaszig feküdjön: tapasztalt kertészek felfedték a titkokat

A cukkini általában nagyon termékeny, így tavaszig élvezhetjük az egészséges és ízletes zöldséget.

Ehhez azonban fontos a termék megfelelő tárolása.

Anastasia Kovrizhnykh, a BelNovosti hálózati kiadvány szakértője, tájtervező és agronómus megjegyzi, hogy elegendő három egyszerű szabályra figyelni.

Hogyan tartsuk meg tavaszig a cukkini betakarítást?

jó szárítás

Annak érdekében, hogy a zöldségek jól tárolhatók legyenek, nem kell azonnal tárolni őket a betakarítási eljárás után. Az ezekben a kérdésekben tapasztalt emberek úgy vélik, hogy a cukkininek 48 órán át „fel kell melegednie” a nap alatt a friss levegőn.

Ennek az egyszerű trükknek köszönhetően az eltarthatóság jelentősen megnő.

Farok

Először is érdemes megjegyezni, hogy jobb látványos nagy cukkinit főzni: készítsen kaviárt télre, vagy kényeztesse magát finom ételekkel a betakarítás után 1-2 héten belül.

De a miniatűr zöldségek és a közepes méretű cukkini tökéletesek a hosszú távú tároláshoz.

Fontos az is, hogy hagyjunk egy farkot, amelynek hossza nem lehet kevesebb öt centiméternél.

Papír

Ha lakásban tárolja a cukkinit, akkor tanácsos minden zöldséget egy papírréteg alá rejteni. Ez kényelmes körülményeket biztosít a termék tárolására.