Mindenki azt akarja, hogy a házban lévő zöldségek minél tovább frissek maradjanak, és kiváló ízzel és vitaminokkal örvendeztessenek meg.
De ahhoz, hogy ez valóban így legyen, fontos ügyelni a paradicsom megfelelő tárolására.
Sokan hűtőszekrényben tárolják a zöldségeket. De ez a lehetőség megfelelő, ha kevés zöldség van, és hamarosan felszolgálják.
Ebben az esetben egy speciális rekeszbe kell helyezni a zöldségek és gyümölcsök számára.
De ne feledje, hogy a zöldségeknek száraznak kell lenniük, nem moshatók, hanem egyszerűen töröljük le száraz ruhával, ha sok por és homok van rajtuk.
Ha arra van szüksége, hogy a paradicsom tovább álljon, akkor minden zöldséget újságpapírba csomagolhat és hűtőszekrényben tárolhatja. A papírt időnként cserélni kell, hogy ne nedvesedjen.
Nem kell őket az ablakpárkányon hagyni napsütéses és meleg napokon. Mindez csak árt azoknak a gyümölcsöknek, amelyeket sokáig szeretnél megőrizni.
Sokkal jobb, ha fából készült dobozt készítünk. Száraznak kell lennie. Oda lehet fűrészport tenni, és bele kell tenni a paradicsomot, hogy ne érjenek egymáshoz. A tetejükön újságpapírral letakarhatóak.
Egy másik lehetőség, amely magában foglalja a zöldségek zárt erkélyen vagy szigetelt loggián történő tárolását. De fontos, hogy a hőmérséklet ne csökkenjen 10 Celsius-fok alá.