A tészta az egyik legnépszerűbb köret, amely kiválóan illik húsokhoz, halakhoz és más főételekhez.
De gyakran előfordul, hogy hiba történt a számításokban, és ebéd vagy vacsora után kis mennyiségű spagetti vagy kúp marad a serpenyőben.
Azok a háziasszonyok, akik hasonló helyzettel találkoztak, első kézből ismerik a főtt tészta tárolása során felmerülő nehézségeket.
A hűtőszekrényben hagyott termék gyakran levegőssé válik, megjelenésében nem lesz vonzó, íze pedig nem annyira étvágygerjesztő.
A probléma elkerülése érdekében használjon légmentesen záródó műanyag zacskót a főtt tészta tárolására.
A tartály használata is megengedett – a fő feltétel az, hogy a fedele szorosan zárjon.
De ahhoz, hogy az ételt a tálalásra elkészítsük, a tésztát csak néhány másodpercre forrásban lévő vízbe kell helyezni.
Így nemcsak felmelegíti az edényt, hanem helyreállítja a tészta tárolás során elveszített nedvességét is.
