Mint tudják, mindenki szereti a burgonyás palacsintát, de nem mindenki szereti az elkészítési folyamatot. Ha a burgonya hámozása nem olyan rossz, akkor a gumók reszelőn történő aprítása sérülésekkel jár a manikűrhöz.
- Az előkészítéshez szüksége lesz
- Hogyan kell főzni
Annak érdekében, hogy ne tagadja meg az örömét, és ne vacakoljon a konyhában, használja ezt a life hacket.
Az előkészítéshez szüksége lesz
- 1 kg burgonya;
- 1 hagyma;
- 2 csirke tojás;
- 2 evőkanál. l. Liszt;
- só, bors, fűszerek és gyógynövények ízlés szerint.
Hogyan kell főzni
A meghámozott burgonyát és a hagymát közepes méretű kockákra kell vágni.
Csak ne reszelővel, hanem turmixgéppel darálja le őket.
Ezután már csak sót, borsot és fűszereket, valamint finomra vágott fűszernövényeket kell hozzáadni a kapott keverékhez.
A burgonyás palacsinta ízét javíthatja, ha a keverékhez egy kis fokhagymát ad.
Ezután adjuk hozzá a lisztet, a tojást, és turmixgéppel keverjük össze az egészet.
Egy serpenyőben hevítsük fel a növényi olajat, és kezdjük el sütni a burgonyás palacsintákat, evőkanállal kanalazzuk ki a tésztát.
A burgonyás palacsintát jó tejföllel vagy olvasztott vajjal tálalni.
Jó étvágyat kívánunk!
