A burgonyahéjból készült ropogós chips nemcsak ízletes, hanem gazdaságos is.
Egy ilyen előétel kipróbálásához szüksége lesz néhány burgonyagumóra, amelyet alaposan meg kell mosni folyó víz alatt.
Az esetleges szennyeződések eltávolításához használjon kefét.
Ezután távolítsa el a burgonyák héját, és tegye át egy műanyag zacskóba.
Itt fűszerezést is kell adni – jobb, ha a fűszereket kifejezetten burgonyához szánják. Ha nincs kéznél megfelelő csomagolás, használjon közönséges sót és bármilyen száraz fűszert ízlés szerint.
Most öntsön még egy kis napraforgóolajat a zacskóba, és kösse csomóba.
A zacskó tartalmát alaposan dörzsöljük át a kezünkkel, hogy a tisztítószerek megfelelően telítődjenek olajjal és fűszerekkel, majd tegyük sütőpapírral bélelt tepsire.
A tisztítást 20-25 percig 200 fokra előmelegített sütőbe kell küldeni, és a chips készen áll.
