A tavasz megbolondít minket az időjárás változásával, alig pár hete még rekordokat döntöttek a magas hőmérsékletek Mexikóvárosban, most hétfőn pedig az eső lepett meg többünket, ezért örülünk a hűvösebb időnek. És hogy kihasználjuk a városi időjárást, mit szólnátok egy finom fügetortához?
Amikor a , valószínűleg az első kombináció, ami eszünkbe jut, az az alma. Bár ez az egyik legklasszikusabb desszert, vannak más fajták is, amelyeket otthon is könnyen elkészíthetünk a szezonális élelmiszerekből.
Füge, lesz a fügefából nyert gyümölcs, mint például kalcium, foszfor, vas, kálium, klór és nátrium. Egyedi ízt tartalmaznak, a honlap szerint a Mexikó kormánya szerint, ez a gyümölcs természetes cukrok forrása, amelyek segítenek az energiaszint növelésében és a hangulat javításában.
Különböző módon fogyasztható, akár frissen, dehidratáltan, lekvárban vagy zselében, szirupban, vagy hogy különböző süteményreceptekbe. Vegye tudomásul, hogy megtudja az egyszerű folyamatot, hogy egy finom fügetorta.
Összetevők
- Az alaphoz
- 170 g vaníliás keksz
- 90 g vaj
- A töltelékhez
- 380 g krémsajt
- 180 g cukor
- 2 evőkanál vanília esszencia
- 300 g füge
- Méz ízlés szerint
- Porcukor
Elkészítés
- Kezdjük a torta alapjának elkészítésével. Törjük össze a vaníliás kekszet, adjuk hozzá az olvasztott vajat, öntsük egy tortaforma aljába, és 15 percre tegyük hűtőbe.
- Közben a töltelékhez a krémsajtot verjük fel a cukorral és a vaníliaesszenciával együtt, ha krémes állagú, öntsük a tortaformába.
- Díszítsük a félbevágott fügékkel, és díszítsük a tortát.
- Ízlés szerint mézet adunk hozzá, és egy órára hűtőbe tesszük.
- Tálalás előtt díszítsük egy kis porcukorral, és élvezzük.
Táplálkozási információk
- Kalória: 3436kcal
- Szénhidrátok: 365g
- Koleszterin: 1mg
- Fehérje: 27g
- Cukrok: 1g
- Rostok: 14g
- Nátrium: 1mg
- Összes zsír: 214g
- Telített zsírok: 1g