Nem minden háziasszony tudja, mit kezdjen egy kis mennyiségű darált hússal: végül is ahhoz, hogy az egész család számára készítsen ételt, sokkal több ételre van szüksége.
- Milyen termékeket kell elkészíteni
- Hogyan kell főzni
Egy egyszerű recepttel azonban már kis mennyiségű húsból vagy darált húsból is egy hegynyi szelet készíthető.
Milyen termékeket kell elkészíteni
– 400 gramm bármilyen darált hús;
– fél kiló főtt burgonya;
– egy izzó;
– három gerezd fokhagyma;
– fűszerek és só saját belátása szerint;
– két csirke tojás.
Hogyan kell főzni
Ha szükséges, módosíthatja a receptet a termékek számától függően: csak kövesse az arányokat. Először hagymát, fokhagymát, fűszereket, sót és tojást kell küldenie a turmixgép edényébe. A termékeket homogén masszává hozzuk.
Ezután a burgonyát pépesítjük, és darált hússal összedolgozzuk. Figyelemre méltó, hogy a burgonyával végzett munka során nem kell vizet használnia, különben a végső munkadarab túl folyékony lesz.
Ezután bemutatjuk a turmixgéppel összetört összetevőket.
A termékeket alaposan összekeverjük és szeleteket formázunk. Ezután kell sütni őket, amíg teljesen meg nem főznek. Ezeket a szeleteket a legjobban könnyű zöldségköretekkel tálaljuk – például párolt káposztával.