Hogyan készítsünk finom almalekvárt: egy egyszerű recept

Sokan már gazdagon szüreteltek finom almát, így ideje elkezdeni a felkészülést.

Az alma tartósításának legjobb módja a lekvárfőzés.

Van egy egyszerű desszert recept, amely meg fog lepni a kitűnő ízével. Az így elkészített lekvár kiváló töltelék lehet pékáruhoz, palacsintához, édes szendvicsekhez is használható.

Milyen termékekre lesz szükségünk?

– fél kilogramm alma;
– természetes fahéjrúd;
– 3 nagy kanál víz;
– 150 gramm cukor és egy csipet citrom.

Hogyan kell főzni

A lekvár készítésére szolgáló edényben össze kell keverni a megadott mennyiségű vizet, cukrot és citromsavat, fel kell tenni a tűzhelyre és megolvasztani.

Az almát alaposan meg kell mosni, meg kell hámozni és apróra vágni.

Tegye a gyümölcsöt a lekváros edénybe, és adjon hozzá fahéjat. Miután a folyadék felforrt, csökkentse a hőt minimálisra, és főzze 60 percig.

Utána nyugodtan feltekerheted a lekvárt.