Ha már a hétvégén desszerteket tervezel a családod kényeztetésére, a lehetőségeid nem hiányozhatnak a pihe-puha és sima palacsinta receptekből. Ezúttal tehát a palacsinta elkészítésének egyszerű eljárását adjuk meg. citromos piskóta elkészítéséhez. Desszert, amit tetszés szerinti forró itallal kombinálhatsz, ebben adunk egy ajánlást.
Ideálisak a hideg évszakban való fogyasztásra, azonban nem kizárólag az év ezen időszakára korlátozódnak. Sokoldalú kombinálhatóságuknak köszönhetően ezek a desszertek alapanyagokkal és szezonális gyümölcsökkel kombinálhatók. Klasszikus vaníliás vagy narancsos változatban.
A következő recept a citromos piskóta lehet, hogy az alap a sütési lehetőségek közül bármilyen alkalomra, nem kell sok hozzávaló, mindössze nyolc összetevőre van szükséged, ami biztosak vagyunk benne, hogy már van a szekrényedben.
Hozzávalók
- 300 g búzaliszt
- 300 g cukor
- 230 ml növényi olaj
- 250 ml tetszés szerinti tej
- 4 tojás
- 2 evőkanál sütőpor
- Egy citrom héja és leve
- 1 evőkanál vanília esszencia
Elkészítés
- Egy tálban adjuk hozzá a tojást és a cukrot, jól verjük fel, amíg teljesen összeáll.
- Adjuk hozzá a citromhéjat és -levet, a vaníliaesszenciát és a tejet. keverjük össze újra.
- Végül adjuk hozzá az átszitált száraz hozzávalókat, és keverjük nagyon jól össze.
- Ha homogén keveréket kaptunk, öntsük egy kizsírozott és lisztezett formába.
- Süssük a sütőben 180 fokon 40 percig, ennek az időnek a végén a fogpiszkálós teszttel ellenőrizzük, hogy a piskóta elkészült-e.
- Ha kész, csak hagyjuk kihűlni, mielőtt kiborítjuk, és kevés porcukorral és citromszeletekkel díszítjük.
Táplálkozási információk
- Kalória: 4164kcal
- Szénhidrátok: 485g
- Koleszterin: 1mg
- Fehérje: 38g
- Cukrok: 1g
- Rostok: 1g
- Nátrium: 1mg
- Összes zsír: 1g
- Telített zsírok: 1g