A forró napokon még a legbuzgóbb kávéimádók is lemondanak kedvenc expressojukról, cappuccinójukról vagy Americano-ról.
De még az ilyen italok is elkészíthetők úgy, hogy megóvják a szomjúságtól, ugyanakkor kiváló ízt adnak. Ebben az esetben még egy kávézóba sem kell mennünk.
A tejes jeges kávé elkészítésének egyszerű módja van, amely frissít, oltja a szomjat és kellemes utóízt hagy maga után.
Egy adaghoz vegyen 2 teáskanál instant kávét, egy kanál cukrot, 3 evőkanál meleg vizet, kevés jeget és 180 ml tejet.
Vegyen egy fedős tégelyt is, amelyben összekeverheti a kávét, a cukrot és a vizet.
A tartályt alaposan fel kell rázni, hogy hab képződjön.
Ezután jeget kell tenni a pohárba, fel kell önteni a tejet, és csak ezután lehet hozzáadni a kávémasszát.
Minden komponenst alaposan össze kell keverni. Ezek után nyugodtan olthatja szomját.