Az illatos és ízletes mártás remek kiegészítője lehet a főételnek, vagy táplálóbbá tehet egy köretet.
Ezért a tapasztalt háziasszonyok megpróbálnak finom húsmártást főzni.
A mártást általában nagyjából ugyanúgy készítik el. Azonban kissé megváltoztathatja a szokásos receptet, hogy a szósz még érdekesebb és szokatlanabb legyen.
Hogyan készítsünk finom mártást, amelyet mindenki imádni fog
Első lépésként a kiválasztott húskomponenst ledaráljuk, és egy serpenyőben növényi olajon kisütjük. Ezt követően apróra vágott hagymát adunk hozzá, és az összetevőket összekeverjük.
Ezután fel kell hígítania a búzalisztet egy pohár vízben, és hozzáadnia kell a hagymához hússal vagy csirkehússal.
Ebben a szakaszban a keveréket alaposan összekeverjük, és fedő alatt, alacsony lángon negyed órán át főzzük.
Miután hozzá kell adni a fűszereket és a sót. Ezután keverjük össze a tejfölt néhány evőkanál mustárral, és adjuk a mártáshoz. Szedheti a klasszikus szószt, különösen, ha szereti a sós ételeket. Használhat francia mustárt is.
10 perc múlva finom és illatos szósz lesz kész.
