Ha az a tény, hogy a gyümölcsitalokat kivétel nélkül mindenki szereti, biztosan kijelenthető, akkor a pohárban lebegő gyümölcs- és bogyódarabokhoz szöges ellentétes a hozzáállás.
A kisgyermekek akár meg is tagadhatják az egészséges és ízletes italt, ha valami idegent észlelnek a csészéjükben.
Általában ezt a problémát szitán vagy gézen való átszűréssel oldják meg.
Van azonban egy másik, sokkal egyszerűbb út is, amihez nem kell felesleges mozdulatokat tenni.
A gyümölcsital elkészítéséhez előzetesen elő kell készítenie a szükséges összetevőket – bogyókat, cukrot és gézt.
A 2-3 rétegben hajtogatott gézszakasz közepére fektessük a bogyókat, és kössük csomóba az anyagot.
Most melegítsen fel egy fazék vizet, és mártsa a gézet a bogyókkal forrásban lévő vízbe legfeljebb 5 percig.
Fontos: a serpenyő szélén fekvő géz hegyén keresztül víz fog kifolyni, ezért ne felejtse el lenyomni egy fedéllel, és további edényeket helyezni az alja alá.
Marad hátra, hogy kivesszük a köteget a serpenyőből, enyhén összenyomjuk és ízlés szerint cukrot adunk hozzá.
