A háziasszonyok gyakran félnek nagy sajttortákat készíteni, mivel egy ilyen ételt nem valószínű, hogy jól sülnek el.
- Mi a 3 trükk a tökéletes sajttorta elkészítéséhez?
- Ne felejtsd el a túró minőségét
- Nem szita nélkül
- sütőpor vagy szóda
Ennek eredményeként az ember csak álmodozhat egy csodálatos ételről.
Mi a 3 trükk a tökéletes sajttorta elkészítéséhez?
Ne felejtsd el a túró minőségét
Nem minden háziasszony emlékszik arra, hogy nemcsak a sajttorták íze, hanem mennyisége is a túrótól függ. Ezért fontos, hogy megfelelő tulajdonságokkal rendelkező terméket válasszunk.
A legjobb, ha olyan terméket részesítünk előnyben, amelynek zsírtartalma nem haladja meg az 5%-ot.
Nem szita nélkül
Vannak, akik úgy gondolják, hogy a szitával dolgozni felesleges munka, ami csak megnehezíti az életet a konyhában. Ennek az előkészítési szakasznak a segítségével azonban a túró állagát puhává és levegőssé teheti.
Ennek köszönhetően a sajttorták nem csak megsülnek, hanem kelni is fognak.
sütőpor vagy szóda
Ezen összetevők nélkül a sajttorták pompáját elfelejthetjük. A szódát nagyon óvatosan adjuk hozzá, mivel az összetevő nagy mennyisége kellemetlen utóízt ad.
De a sütőpor mindig több kell, de lehetővé teszi, hogy hihetetlenül buja sajttortákat tálaljunk az asztalra.