Hogyan készítsünk hihetetlenül buja sajttortákat: a szakácsok 3 fő szabályt árultak el

A háziasszonyok gyakran félnek nagy sajttortákat készíteni, mivel egy ilyen ételt nem valószínű, hogy jól sülnek el.

Tartalom
  • Mi a 3 trükk a tökéletes sajttorta elkészítéséhez?
  • Ne felejtsd el a túró minőségét
  • Nem szita nélkül
  • sütőpor vagy szóda

Ennek eredményeként az ember csak álmodozhat egy csodálatos ételről.

Mi a 3 trükk a tökéletes sajttorta elkészítéséhez?

Ne felejtsd el a túró minőségét

Nem minden háziasszony emlékszik arra, hogy nemcsak a sajttorták íze, hanem mennyisége is a túrótól függ. Ezért fontos, hogy megfelelő tulajdonságokkal rendelkező terméket válasszunk.

A legjobb, ha olyan terméket részesítünk előnyben, amelynek zsírtartalma nem haladja meg az 5%-ot.

syrniki
Fotó: © Belnovosti

Nem szita nélkül

Vannak, akik úgy gondolják, hogy a szitával dolgozni felesleges munka, ami csak megnehezíti az életet a konyhában. Ennek az előkészítési szakasznak a segítségével azonban a túró állagát puhává és levegőssé teheti.

Olvassa el továbbá:  Hogyan segítenek a termékek a test lazaságának leküzdésében? Szakértői vélemény

Ennek köszönhetően a sajttorták nem csak megsülnek, hanem kelni is fognak.

sütőpor vagy szóda

Ezen összetevők nélkül a sajttorták pompáját elfelejthetjük. A szódát nagyon óvatosan adjuk hozzá, mivel az összetevő nagy mennyisége kellemetlen utóízt ad.

De a sütőpor mindig több kell, de lehetővé teszi, hogy hihetetlenül buja sajttortákat tálaljunk az asztalra.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche