Kevesen tudják, de még otthon is főzhet nagyon finom, ropogós, és ami a legfontosabb – nem olyan káros chipseket.
Ehhez 1-2 krumplira lesz szükség, amit meg kell hámozni és karikára vágni.
Ügyeljen arra, hogy a darabok vastagsága ne haladja meg az 1 mm-t.
Most dörzsölje be a nyersdarabokat sóval és kedvenc fűszereivel – akár húsleveskockát is használhat (ebben az esetben só nem szükséges).
Alternatív megoldásként próbáljon ki szárított fokhagymát, kurkumát, őrölt paprikát, csípős paprikát vagy más fűszereket.
Most helyezze át a burgonyát egy tányérra, egy réteget képezve.
Tegye az edényeket a mikrohullámú sütőbe 2 percre, a teljesítményt maximumra állítva. Ha a megadott idő elteltével a burgonya még mindig sápadt, a percek számát növelni kell.
Ismételje meg a műveletet a maradék burgonyával – és máris van egy egész tányér burgonya chips. Tálaljuk őket kedvenc szósszal.
