A cappuccino vagy tejeskávé, vagy bármilyen más típusú tejhabos kávé elkészítése ugyanolyan egyszerű, mint a körte héja, ha kéznél van a kávéfőző.
De még akkor is, ha a konyhája nincs felszerelve a szükséges eszközökkel, akkor is lehetőség van egy csodálatos ital elfogyasztására.
Igaz, felszerelés nélkül egyáltalán nem lehet – szüksége lesz habverőre vagy keverőre, valamint egy edényre a tej habosításához.
És persze maga a tej – és minél zsírosabb, annál jobb. Az ideális lehetőség a házi készítésű.
Tehát elég a tejet forróra melegíteni (nem forralni), utána elkezdhetjük a habverést. Amikor a termék kellően besűrűsödött, öntse át a habot egy csésze kávéra, és díszítse öntettel, például karamellsziruppal.
És ha nem szeretné, hogy a hab azonnal leessen, használjon néhány trükköt.
Tehát a tejhabot csak meleg pohárba szabad hozzáadni – az azonnal leülepszik egy hideg edényben.
Jobb, ha a habverést mély edényben végezzük – így megóvhatja magát a fröccsenéstől, ha egy habverőt, egy keverőt vagy egy egyszerű villát tart, amely mellesleg a tejet is képes ferdén verni.
