A sajttortákat gyakran búzadarával főzzük, mivel az összetevő segít megszabadítani az edényt a lehetséges folyadéktól.
- Hogyan készítsünk sajttortát búzadara nélkül
- Klasszikus búzaliszt
- Zabliszt
- Rizs liszt
- Keményítő
Ezenkívül az összetevő csodálatos formát és arany héjat kölcsönöz a sajttortáknak.
Azonban nem minden háziasszony vezet be búzadarát számos okból. Először is, a termék veszélyes a túlsúlyra hajlamos emberek számára: a búzadara „csalása” abban rejlik, hogy azonnal zsírlerakódásokat okoz a problémás területeken.
Ezenkívül a termék számos feldolgozási szakaszon megy keresztül, amelynek eredményeként elveszíti minden hasznos tulajdonságát.
Hogyan készítsünk sajttortát búzadara nélkül
Klasszikus búzaliszt
Bizonyos esetekben ez a komponens méltóbb választás lehet, mint a búzadara. A termék kiváló munkát végez ugyanazokkal a feladatokkal, mint a búzadara.
Ha hozzáadunk egy kis lisztet, akkor a sajttorták buja és lágyak lesznek.
Zabliszt
Ezt a hasznos terméket ritkán használják, bár a zabpehely bevezetése az étrendbe nagyszerű megoldás lesz. Ez egy nagyon hasznos termék, amely sok tápanyagot tartalmaz.
Szép „bónusz”, hogy a zabpehellyel készült sajttorta hosszú ideig csillapítja az éhséget.
Rizs liszt
Ez egy nagyszerű alternatíva a gluténre allergiás reakciókban szenvedők számára. A rizslisztből készült sajttorták meglepően ízletesek és kiváló minőségűek.
Keményítő
Ha nem szeretne különböző típusú liszteket vagy búzadarát bevezetni, akkor bármilyen keményítőt érdemes megnéznie: a sajttorták buja, sűrű és ízletesek lesznek.