A kenyérre vaj vagy sajtos-majonézes keverékkel közönséges szendvicseket készíthet spratttal.
- Hogyan készítsünk kenést
- Hogyan készíts saját szendvicset
Nagyon finom lesz. De egy ilyen étel nem valószínű, hogy nagy meglepetést okoz a vendégeknek, és valószínűleg nem lesz kedvenc az ünnepi asztalon.
De ha különleges módon közelíti meg a kenőcs elkészítését, akkor a szendvicseket igazi kulináris remekműként fogják fel.
A tészta alapja ömlesztett sajt legyen.
Hogyan készítsünk kenést
Turmixgépben őrölje meg és keverje össze a következő összetevőket:
- 100 gramm kenhető ömlesztett sajt, amelyet általában műanyag tartályokban árulnak;
- 2 kis ecetes uborka (először kockákra vagy rövid szívószálakra kell vágni);
- 3 gerezd darált fokhagyma;
- némi zöld;
- őrölt bors (ízlés szerint).
Az eredmény egy olyan massza, amely kenhető lesz a jövőbeni szendvicsekhez.
Hogyan készíts saját szendvicset
Vegyünk néhány szelet rozskenyeret, és egy serpenyőben vagy sütőben szárítsuk meg.
Ezután minden szeletet le kell fednie egy réteg főtt tésztával, és bele kell tennie két sprattot.
A kész étel fényes és nagyon kellemes ízű lesz. A kenhető finom lesz, és jól illik a halakhoz.
