A sült hagyma ízletes kiegészítője különféle ételeknek. Sokan úgy döntenek, hogy „készen” vásárolnak a boltban, és nem tudják, hogy az otthoni elkészítése triviális és gyors. Íme egy jól bevált módszer a sült hagyma elkészítéséhez és tálalási javaslatok.
A pirított hagyma tökéletes módja annak, hogy fokozza kedvenc ételei ízét. Ez egy olyan finomság, amelyet könnyedén elkészíthet saját konyhája kényelmében. Az otthon sült hagyma sokkal jobb ízű lesz, mint a bolti. Elkészítése nem tart tovább néhány percnél. Ezt a feladatot kulináris tapasztalattal nem rendelkezők és a főzés művészetével napi szinten foglalkozó szakemberek is elvégezhetik.
Házi sült hagyma recept. Ízletes és ropogós lesz
Nem kell sok hozzávaló a tökéletes hagymás sütéshez. Csak néhány egyszerű termékre van szüksége, amelyek valószínűleg már a konyhaszekrényben vannak. A pirított hagyma jobb ízű, mint az azonos zöldség a hagyományos nyers változatban. Egy kis hozzáadással szinte minden étel ízét javíthatja.
Hozzávalók:
- 1 hagyma,
- 2 evőkanál búzaliszt,
- teáskanál fokhagymás só,
- 2 teáskanál oregánó,
- 2 evőkanál olaj a sütéshez.
Elkészítés módja:
A hagymát megmossuk, meghámozzuk és apróra vágjuk. A kockára vágott hagymát egy teáskanál teljes kiőrlésű lisztbe és fűszerekbe bevonjuk, majd felhevített olajon serpenyőbe tesszük. Közepes lángon sütjük, időnként megkeverve, nehogy megégjen. Amikor a hagyma megbarnul, szórjuk meg a maradék liszttel és pirítsuk még egy percig. A sült hagyma akkor lesz kész, ha ropogós állagot és arany színt kap.
Mire használhatod a pirított hagymát?
A sült hagyma sok ételhez illik. Használhatja ázsiai vagy gyorsételek ízesítésére. Jó ízű virsli, sült ételek és hamburgerek mellé tálalva. Sokan őrölt rakott ételekhez is adják, hogy fokozzák az ízüket. Baráti találkozáskor előételként is tálalható. Rendkívül sokoldalú, és szinte bármilyen ételben új ízeket hozhat ki. Érdekesség, hogy melegen és hidegen is tálalhatjuk. Mindenesetre ropogós és finom lesz.
Szerkesztőség Szenvedély benned.
Kapcsolódó cikkek:
Hogyan készítsünk sült krumplit? Istenien ropogósak, finomak és egy gramm zsír nélkül lesznek. A fehér összetevő fontos
Senki sem tud ellenállni ezeknek a sütiknek. 20 perc alatt elkészülnek, az ízükről pedig napokig beszélni fognak.
