Az ízes és ropogós sült krumplinak nehéz ellenállni.
De annak érdekében, hogy ne menjen újra gyorsétterembe, elkészíthet egy ilyen finomságot.
A burgonya kiváló nassolnivaló, vagy akár előételként is tálalható a lakomák alatt.
Először meg kell mosni, meghámozni és egyenlő szeletekre vágni a burgonyát.
Ezután a szeleteket 20 percig só- és cukoroldatban kell áztatni. 5 gyümölcshöz 15 g cukrot és 10 g sót kell feloldani 900 ml vízben.
Ezt követően érdemes lefagyasztani a szeleteket a fagyasztóban.
Egy óra múlva a burgonya kivehető. Ezután a sült krumplit 5 percig sütjük 170 fokra felmelegített olajban.
Egy ilyen harapnivalóhoz bármilyen fűszert használhat, például ne korlátozza magát csak sóra.
Sült krumplit érdemes mártással tálalni. Vannak, akik a hagyományos ketchupot kedvelik, míg mások a fokhagymás szószt.
Egyébként jobb, ha magad főzöd meg, hogy meglepd a vendégeidet.
