Hogyan készítsünk sűrűbb levest: a gazdaságos háziasszonyok 3 módszert árultak el

Előfordul, hogy a leves elkészítésekor rosszul számoljuk ki az összetevők mennyiségét, aminek következtében az étel túl folyékonynak bizonyul.

Ezt az összhangot ritkán szereti valaki.

Emiatt tudnia kell, hogyan lehet gyorsan és költséghatékonyan vastagabbá tenni az edényt.

Milyen trükköket kell tudniuk a háziasszonyoknak?

Keményítő

Ezt az élelmiszerterméket gyakran használják a folyékony állag vastagabbá tételére. Levesekhez a kukoricakeményítős változat előnyösebb.

Vegyen egy kanálnyi terméket, és öntsön bele fél pohár vizet a levesből. Ha néhány perc van a főzés vége előtt, akkor az elkészített keveréket bevisszük a kompozícióba.

Pehely

Nem mindenki tudja, hogy egy klasszikus reggeli termékből leves is készíthető. Öt perccel a főzés vége előtt adjuk hozzá a szükséges mennyiségű pelyhet.

Az étel sűrű és gazdag lesz.

Kenyér

Sokan nem ismerik ezt a módszert sem. Vegyük a tegnapi barna kenyeret, távolítsuk el a kéregeket, és öntsük fel húslevessel. Öt perc elteltével a komponenst turmixgéppel összetörjük.

Miután elküldtük a keveréket a serpenyőbe.