Nyáron nem csak hagyományos hússzeletekkel, hanem könnyű zöldségszeletekkel is kényeztetheti magát.
Így érdekesebb és hasznosabb lesz a nyári diéta.
Nem mindenki tudja, hogy fiatal káposztából hihetetlenül ízletes húsgombócok készíthetők. Ez a recept nagyon egyszerű és pénztárcabarát.
Hogyan készítsünk egy látványos káposztaételt
Vegyünk egy pár közepes méretű hagymát, osszuk kockákra, és küldjük egy serpenyőbe, amelyben a vaj megolvad. Ettől a darált hús komponens nagyon illatos és ízletes lesz.
Ezután vegyen káposztát (500-700 gramm), mossa meg és apróra vágja. A zöldséget egy serpenyőben körülbelül tíz percig főzzük.
Egy nagy tálban keverjük össze a hagymát főtt káposztával. Ezután 1-2 csirke tojást adunk be és keverjük össze. Sót és bármilyen fűszert küldünk, amit szeretsz. Ne feledkezzünk meg a zöldekről sem – bármilyen fajtát kombinálnak káposztaszeletekkel.
Bevezetünk pár evőkanál búzadarát is.
Keverje össze és hagyja a munkadarabot 15 percig.
Ezt követően megformázhatja magukat a szeleteket, és elkezdheti sütni.