Saláta uborka, kígyó, termeszthető üvegházakban, fóliás konténerekben, virágágyásokon és akár erkélyen is. Az uborka az első sor termése. Jó minőségű humuszos műtrágyás talajt igényel. Ha olyan ágyásra ülteti őket, amelyet ősszel trágyával trágyázott meg, akkor nagy termésnek számíthat. Ha nincs ilyen ágyás, akkor legalább jó minőségű komposzttal trágyázzuk meg.
Hogyan készítsünk saláta uborkát
Hazánkban rendkívül népszerű a saláta uborka, ennek a zöldségnek a sokféle fajtájából válogathat magvakat a boltokban. Azonban válassz okosan. Az uborka magjai meglehetősen drágák, és az egyes zsákok általában elegendő magot tartalmaznak az átlagos termelő számára.
Választhat a klasszikus maxikígyók közül, amelyek a hagyományos 30 cm körüli méretre nőnek. Midi termékek (20-25 cm) vagy mini salátástálak (15-18 cm) is kaphatók. Mind az üvegházban, mind a nagyobb virágágyásban termesztők, mind az „csak” erkélyesek jól járnak.
Vetés
A palántákat kis virágcserepekbe vetve előnevesztjük. A már erős növények kihelyezése érdekében a kihajtott uborkát ajánlatos még egyszer átültetni nagyobb, 10-12 cm körüli átmérőjű cserepekbe.
Lemorzsolódás
A végső helyekre erős növényeket ültetünk 60-80 cm távolságra. Az uborka gyorsan nő, és agresszíven elfoglalja a körülöttük lévő teret. A fő probléma a jó talajon és a rendszeres öntözésen kívül a gombák. Megtámadják a növényeket, ha nincs elég légáteresztő közöttük. Ezért ültessük az uborkákat egymástól kellő távolságra.
Figyelem! Nemcsak a gombás betegségek nagy ellenségei az uborkának. Gyakran támadják meg őket a szúnyogok, és nincs más lehetőség, mint a gyengéd permetezés.
Uborka kötözése
A salátanövények hosszú tenyészidejének – és ezáltal a minőségi gyümölcsök minél tovább gyűjtésének – biztosításának egyik módja a növények kötözése.
Számos módszer létezik az uborka kötésére. Az erkélyeken valószínűleg elég egy bambusz rács ahhoz, hogy rákösse a mászónövényt. Az ágyakon igényes vízszintes és függőleges rendszerek alakíthatók ki, mert viszonylag elegendő hely áll rendelkezésre. Üvegházakban és fóliaházakban valószínûleg szívesebben köti a kígyókat zsinórból álló rendszerekbe, mivel a zsinórok az üvegház felsõ szerkezetét alkotó tartóelemekhez rögzíthetõk.
Forrás: Youtube
Köteleket és zsineget rögzítünk a szerkezethez 180 cm magasságig. Még ilyen magas, buja uborka is játékosan nő fel. Nagyon óvatosan kössük a madzagot a növényhez, lehetőleg a sziklevelek alá. Kösd meg az uborkát, hogy a nyakkendő ne legyen túl szoros, hagyj helyet a növénynek, hogy a szár megerősödjön. Ha követed a videónkban egy tapasztalt termesztő tanácsát, a kígyók tetejét növekedésük során fokozatosan két függőlegesen lógó zsinór közé fogod.
Miért olyan fontos az uborka kötözése?
Emlékezzünk vissza, miért olyan fontos az uborka kötözése. Egyrészt azért, mert az uborka nagyon gyorsan növekszik, és teret biztosít a további növekedésükhöz, másrészt elegendő légáteresztés lesz közöttük, és így csökken a gombás betegségek kockázata, és végül Ön is jobban láthatja, melyik uborka készen áll a gyűjtésre.
A kellő gondoskodás megtérül. A saláta uborka tenyészideje akár 70 nap is lehet. Ez idő alatt saját termelésű saláta uborkát fogyaszthat.
kapcsolódó cikkek
Információ forrásai:
