Minden kulináris szakember előbb-utóbb ebben a helyzetben találja magát: gyorsan le kell reszelni a sajtot vagy a sárgarépát, és a reszelő tompa.
Ha a konyhai szerszám nem elég éles, akkor az étel őrlése nehézkes és túl sokáig tart.
És az eredmény valószínűleg nem fog megfelelni egy ínyencnek: a reszelt sajt vagy egy zöldség nem fog jól kinézni.
Ilyen helyzetben a reszelőt élezni kell. De hogyan lehet ezt megtenni bonyolult eljárások igénybevétele nélkül?
Hogyan lehet visszaállítani a reszelő élességét
A konyhai szerszám fogai újra élessé válnak, ha csiszolópapírt használ.
Ez az anyag, amely könnyen élesíti a reszelőt, és ismét alkalmassá teszi bizonyos élelmiszerek darálására.
Elég, ha a szerszámot vízzel enyhén megnedvesített csiszolópapírral töröljük le.
Az eredmény akkor lesz észrevehető, ha az eljárás időtartama legalább egy perc.
Az eljárás befejezése után a reszelőt le kell mosni. Ha ez nem történik meg, akkor forgácsok és csiszolópapírdarabok maradhatnak a szerszám felületén.
