A krumplipüré remek köret. De az étel sokszor ízletesebbé és érdekesebbé tehető.
A főzéshez 7 burgonyát kell venni, meghámozni és több darabra vágni, majd felforralni.
Ezután hozzá kell adni a serpenyőbe reszelt sárgarépát, finomra vágott hagymát.
Ezt a keveréket körülbelül 20-25 percig kell forralni. Ugyanakkor jobb, ha villával ellenőrizzük a burgonya készenlétét. Ha a gyökerek puhaak, akkor kikapcsolhatja a tüzet.
Amíg a zöldségek sülnek, vajban apróra vágott friss és illatos petrezselymet kell pirítani. Tartsa tűzön, és rendszeresen keverje meg a zöldeket körülbelül 5 percig.
Amint a zöldségek megfőttek, a serpenyőből ki kell önteni a vizet. De itt kell hozzá petrezselymet, sót, borsot, 80 ml 20 százalékos tejszínt.
A masszát pürévé kell fordítani, alaposan össze kell keverni. Ezt követően az ételt az asztalnál lehet felszolgálni.
Egy ilyen köret tökéletesen kombinálható különféle adalékokkal, például szeletekkel vagy szeletekkel.
