Ha a McDonald’sra gondol, valószínűleg nem a fogyás az első dolog, ami eszébe jut. A sovány fehérje, a gyümölcsök, a zöldségek és az egészséges zsírok inkább a fogyás szinonimája; azonban a McDonald’s-ban evés közben is le lehet fogyni. A gyorséttermi menük tele vannak sült ételekkel, cukros italokkal és magas kalóriatartalmú szószokkal, de általában minden étteremben elérhető legalább néhány olyan elem, amely támogathatja a fogyás céljait. Ha kétségei vannak, módosítsa a népszerű menüelemeket, hogy azok jobban megfeleljenek céljainak.
Ismétlem, nem azt javasoljuk, hogy teljesen lemondjon az egészséges táplálkozásról, hogy a hét minden napján, 24 órában étkezzen a McDonald’s-ban. De ha tényleg nem akarsz lemondani erről a kényeztetésről, fontos, hogy a lehető legegészségesebb döntéseket hozd, miközben kedvenc gyorsétteremben étkezel. Olvasson tovább, hogy többet tudjon meg a McDonald’s legjobb fogyási tippjeinkről, valamint a legegészségesebb termékekről, amelyeket zsírvesztési céljainak támogatására rendelhet. És ha végzett, ne hagyja ki, hogy soha nem fogy el a hasa, ha még mindig ezt a 10 dolgot eszi.
Tippek a fogyáshoz a McDonald’s-ban:
Ha a gyorsétterem kényelmét szeretné elérni, miközben a fogyás érdekében dolgozik, tartsa szem előtt ezeket a tippeket.
1. Kerülje a sült ételeket.
Sajnos a sült ételek elkerülése magában foglalja a krumplit is. A burgerpogácsa általában kevesebb hozzáadott zsírt és kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a csirke rögök vagy a sült hal. Ha rendelkezésre áll, válassza a grillezett csirkét sovány fehérjeként.
2. Korlátozza a szószokat.
A legtöbb gyorséttermekben kínált szósz tele van cukorral és/vagy zsírral, és üres kalóriák forrása. Ha ízesítést szeretne adni szendvicsének, válassza a mustárt, vagy használja az alacsony cukortartalmú szószokat, amelyeket otthon találhat.
3. Hagyj ki a kenyérből.
Grillezett csirkés szendvicset vagy hamburgert rendelve fogyaszd el nyitott arccal, és hagyd ki a kenyér tetejét. Ezzel kalóriákat és gramm szénhidrátot takaríthat meg, amitől amúgy sem lesz telített.
4. Válasszon cukormentes italokat.
A szóda, a kávéitalok és a turmixok sokkolóan sok kalóriát tartalmaznak. Használjon vizet, szódavizet, diétás szódát vagy cukrozatlan teát, hogy elkerülje a folyékony kalóriákat, amelyek több száz kalóriát adhatnak az étkezéshez.
5. Adjon hozzá gyümölcsöt vagy zöldséget.
A McDonald’s nem kínál jó gyümölcs- vagy zöldséges kiegészítőket, de néhány gyorsétterem igen. Egy kis gyümölcspohár vagy köret saláta töltelék rostot és ételmennyiséget adhat néhány kalóriáért, így jóllakhat az étkezések között. Ha az étterme nem kínál jó oldalakat, adjon hozzá otthoni termékeket, hogy kiegészítse gyorséttermét.
Egészséges McDonald’s reggeli rendelések a fogyáshoz:
Tojás McMuffin
Az Egg McMuffin egy klasszikus gyorsétterem, amelyet sokan szeretnek. A szendvics mindössze 310 kalóriát tartalmaz, amely 17 gramm fehérjével és két gramm rosttal együtt érkezik. Adjon hozzá egy adag otthoni gyümölcsöt, hogy több laktató rostot építsen be az étkezésébe. Ha növelni szeretné a fehérjetartalmat, tálalja ezt a gyümölcsöt sima görög joghurt mellé, és tálalja a reggeli szendvics mellé.
Burrito kolbász
Egy másik reggeli lehetőség, amely 310 kalóriát tartalmaz, a Sausage Burrito 13 gramm fehérjét és egy gramm rostot is tartalmaz. Bár a McMuffinhoz képest alacsonyabb a fehérje- és rosttartalma, ez az opció alacsonyabb kalória-, zsír- és összcukrot tartalmaz, mint a legtöbb reggeli lehetőség. Élvezze ezt a reggeli burritót gyümölccsel és joghurttal, vagy adjon hozzá egy kis adag diót, hogy további fehérjét és rostot kapjon.
Egészséges McDonald’s ebéd/vacsora rendelés a fogyáshoz:
Hamburger
Az eredeti menüelem, a Classic McDonald’s Burger remek választás, ha fogyni szeretne. Mindössze 250 kalóriát tartalmaz, ami szinte minden ésszerű kalória-költségvetésbe belefér, és 12 g fehérjét tartalmaz. Hagyja ki a felét a zsemléhez, hogy körülbelül 75 kalóriát takarítson meg, így az étkezés összesen 175 kalóriára csökken. Rendeljen két hamburgert, a zsemle felét kihagyva egy olyan étkezéshez, amely több mint 20 gramm fehérjét tartalmaz körülbelül 350 kalóriáért. A kiegyensúlyozott étkezés érdekében otthonról származó sárgarépa rudakat adjon az oldalához.
Quarter Pounder® sajttal
A Quarter Pounder with Cheese módosítására azt javasoljuk, hogy hagyjuk ki a kenyér felső részét. Ezáltal az étkezés 520 kalóriáról körülbelül 430 kalóriára csökken, ami ebédre vagy vacsorára ésszerű. Ha még tovább szeretné csökkenteni a kalóriákat, hagyja ki a sajtot, és készítsen egy 320 kalóriás hamburgert. Ez a módosítás azonban 24 grammról 19-re csökkenti a fehérje mennyiségét, ami potenciálisan kevésbé laktatóvá teszi. Adjon hozzá nyers zöldségeket vagy egy kis adag gyümölcsöt otthonról, hogy növelje a rost és az élelmiszer mennyiségét.
Melissa Rifkin, MS, RDN, CDN
Melissa egy Connecticutban élő regisztrált dietetikus, aki több mint 15 éves tapasztalattal rendelkezik, beleértve a klinikai és járóbeteg-ellátást is, és a Confessionofadietitian népszerű táplálkozási oktatási Instagram-fiókot üzemelteti. Tudjon meg többet Melissáról