A tökmag különféle vitaminokat és mikroelemeket tartalmaz. Az egyik leghasznosabbnak tartják őket.
- Magok előkészítése a csírázáshoz
- Csírázási módszerek
- Palántákhoz
- Csírák evése
- Tippek és trükkök
A csíráztatott magvaknak azonban még több előnye van a szervezet számára. A szakértők szerint a csírák összetétele eltér a közönséges magvaktól.
Magok előkészítése a csírázáshoz
A vágott gyümölcsöket körülbelül 1 hónapig melegen kell tartani. Ezt követően a sütőtököt óvatosan felvágjuk, a magokat eltávolítjuk. Muszáj nekik
jól szárítsa meg, ezért jobb, ha száraz helyiségbe helyezi őket.

A kertészek azt állítják, hogy a tökmagok egyenetlenül csíráznak. Az első hajtások 6 nap múlva kezdenek megjelenni. Minden a felhasznált magvaktól, valamint a csírázás módjától függ.
Csírázási módszerek
A nyári lakosok 2 csírázási módot használnak. A leggyakoribb lehetőség a nedves szalvétában történő csírázás.
Először le kell fedni egy tányért szalvétával, majd rá kell helyezni a magokat. A szalvétának mindig nedvesnek kell lennie, különben nem jelennek meg a hajtások.
Egy másik népszerű módszer az üvegben való áztatás. A magokat az üvegbe öntjük úgy, hogy teljesen ellepje az alját.
Ezután tiszta vizet öntünk az edénybe, és a magokat 6 órán át hagyjuk főzni. A nagy magokat 10 órán át kell hagyni. Az első hajtások 3 napon belül megjelennek.
Palántákhoz
A tökmagot 1 hónapig jól fel kell melegíteni. Ehhez különféle fűtőberendezéseket használhat. Ez növeli a női virágok kialakulásának esélyét, ami jelentősen növeli a termést.
A megvásárolt magvak azonnal csíráztathatók. Ezt követően a következő lépéseket kell végrehajtania.
1. Anyag kiválasztása. Nem ajánlott vékony magvakat használni erre a célra. Csírázásukat mindenképpen ellenőrizni kell.
2. Edzés. A magokat 3 napig hűtőszekrénybe kell helyezni. Ennek köszönhetően a palánták gyorsan képesek lesznek alkalmazkodni a hirtelen hőmérséklet-változásokhoz.
3. Fertőtlenítés. Ültetés előtt a magokat 10 órán át áztatni kell.
A palánták termesztéséhez speciális tőzegcserepeket használhat. Ha nem tudott tőzegedényeket vásárolni, elkészítheti saját konténereit.
Csírák evése
Ha csírát szeretne enni, jobb, ha azonnal megteszi. Ehhez néhány napig a hűtőszekrényben kell hagyni.
A szakértők azt mondják, hogy a csírák napi normája 100 gramm. Fogyasztásuk 20 perccel reggeli előtt ajánlott. A maradék talaj eltávolításához a hajtásokat forralt vízzel kell mosni. A fehér csírák túl keserűek, ezért azonnal le kell vágni őket.
Tippek és trükkök
Nem minden tökmag alkalmas csíráztatásra. Leggyakrabban a kertészek a Gymnosperm fajtát választják csíráztatáshoz. Ennek a fajtának nincs sűrű héja. A magvak áztatásához jobb olvadékvizet használni. Jó lehetőség a forrásban lévő víz használata is, amelyet +20 fokra hűtnek le.
A csíráztatott magvak rendszeres fogyasztása pozitív hatással van az immunrendszerre. Ezenkívül a csírák gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek. Először is, a csírák jók a gyerekeknek.