Az újév előtt a háziasszonyok elkezdik megtervezni az ünnepi menüt, amely hagyományosan salátákat is tartalmaz.
Sokukhoz sok tojásra van szükség. A feladat azonban nem csak a további forralása, hanem a tisztítása is.
Minél frissebb a tojás, annál nehezebb a héját lehúzni. A tapasztalt háziasszonyok megosztottak egy trükköt, amely segít leegyszerűsíteni a folyamatot.
Trükk egy kannával
Egy kis vizet öntünk a tartályba – körülbelül 1 cm. Egy tojást helyezünk oda, és szoros fedéllel lezárjuk. A tartályt 2-3-szor erőteljesen rázza fel, hogy a tojás jól érje a falakat.
Ezután nyissa ki az üveget, és vegye ki a tojást. Kicsit kopottnak tűnik. A héj nagyon könnyen eltávolítható egy ilyen rázás után.
Első pillantásra a folyamat bonyolultnak tűnik. A valóságban azonban a tojások üveges pucolása kevesebb időt és erőfeszítést igényel. A trükk különösen fontos az ünnepek előestéjén, amikor sok salátát kell elkészíteni.
