A bunda alatti hering az egyik legfinomabb és legkedveltebb saláta, amelyet mind ünnepi lakomákra, mind hétköznapokon el szoktunk készíteni, hogy kellemesen meglepjük a családtagokat.
Ezért rendkívül fontos tudni, hogy az étel hibátlan.
Néhány nagyon egyszerű művelet gazdagítja és fényessé teszi a saláta ízét. Például sokan tudják, hogy a főtt zöldségek íze valahogy „elmosódott” és nem olyan lenyűgöző. Ezért a tapasztalt szakácsok mindig azt javasolják, hogy a heringhez való zöldségeket egy bunda alatt készítsék el a sütőben.
De nem ez az egyetlen trükk, amely befolyásolhatja egy népszerű étel minőségét.
Mit lehet még tenni?
Mint kiderült, nagyon kiemelkedő szerep jut a vajnak. Ez a váratlan összetevő hatással lehet a saláta ízére és minőségére.
A legjobb, ha a terméket a fagyasztóban tárolja.
Ezt követően reszelő segítségével chips állapotba hozzuk, és egy bunda alatt bevisszük a heringbe. Ennek az egyszerű műveletnek köszönhetően a saláta íze és minősége a felismerhetetlenségig megváltozik.