Hogyan lehet javítani a sült burgonya ízén és színén: 3 trükk, amiről sokan nem tudnak

Sokan tudják, hogy a sült burgonya speciális adalékanyagok nélkül is kifogástalan étel.

Azonban még ez is javítható.

Ha tud néhány titkot, akkor minden barátja elkéri a sült burgonya receptjét.

Milyen kulináris trükkökről szeretnél tudni?

Ne felejtsd el a fokhagymát

Alapvetően a sült burgonyát általában hagymával főzik. Ez a termékkombináció igazi klasszikussá vált. A fokhagyma azonban illatosabbá és hihetetlenül étvágygerjesztőbbé teszi a finomságot.

A fokhagymát késsel kell aprítani és sóval együtt elküldeni. Ezt általában a főzés vége előtt 2-3 perccel kell megtenni.

Két illatos fűszer

Egyesek úgy vélik, hogy nem szabad fűszereket hozzáadni a sült burgonyához, mivel az étel „elvész” a háttérben. A tapasztalt szakácsok azonban nem értenek egyet ezzel az állásponttal.

Sült burgonyához a legjobb választás a füstölt paprika és a kurkuma. Ennek eredményeként a burgonya ízletesebb és illatosabb lesz.

Ezenkívül az étel étvágygerjesztő arany árnyalatú lesz.

Ne felejtsd el az olajat

Vannak, akik félnek zsírosabbá tenni az ételt, de ha nem használjuk minden nap, akkor nem számíthatunk sok kárra.

Ezért hozzáadhat egy kis vajat, hogy különleges állagot és felejthetetlen ízt kapjon.