Nemcsak a kártevők és betegségek zavarják a normál zöldség- és gyümölcstermés betakarítását. Gyakran az időjárás közbeszól.
Jó, ha minden mértékkel van, de gyakrabban fordul elő, hogy a kerteket vagy elönti az eső, vagy szárazság idején kiszárítja a tűző nap.
Megmondjuk, hogyan lehet megmenteni a termést a tűző naptól, még súlyos szárazság esetén is.
1. Ebben az időben az öntözést el kell halasztani estig, és az öntözést napnyugtához közelebb kell elvégezni. Napközben még hiába öntözni, mert a víz gyorsabban elpárolog, mint ahogy a növény felveszi.
2. Nem a növények virágai és levelei mondják, hogy öntözni kell. A szabályok szerint a talaj állapotára kell összpontosítania.
3. Érdemes fajok szerint is megkülönböztetni a növényeket. Vannak, akiknek több vízre van szükségük, mások éppen ellenkezőleg, hosszú ideig öntözés nélkül maradhatnak.
Az uborka és a cukkini, az eper és más növények gyakori öntözése szükséges, amelyek lédússága a talaj nedvességtartalmától függ.
4. Annak érdekében, hogy ne öntsön vizet minden nap, mulcsoznia kell a talajt. Így a talaj kevésbé melegszik fel, és a nedvesség lassabban párolog el.
A szalma, a széna, a tőzeg vagy a fakéreg a legjobb ebben a tekintetben.
Ezzel együtt a talajtakaró védi a talajt a gyomok csírázásától.