A csirkemáj nagyon értékes élelmiszertermék, amely rövid időn belül visszaállíthatja a legyengült egészséget.
- Miből állnak
- Vásároljon minőségi májat
- Tisztítás
- Tej
De az étel könnyen elrontja a keserűség kellemetlen ízét.
Ez az íz azonban könnyen kiküszöbölhető, ha betart néhány szabályt.
Miből állnak
Vásároljon minőségi májat
Ha fagyasztott félkész termékeket vásárol, akkor a termék minősége nem értékelhető. Ilyen esetekben jobb, ha megbízható gyártóra hagyatkozik.

Ha biztos akar lenni abban, hogy a máj finom lesz, vegye meg hűtve.
Tisztítás
Próbálja meg mindig megtisztítani a májat a különféle filmektől és erektől – a legtöbb esetben éppen ezért kellemetlen íz jelenik meg.
Tej
Vannak, akik tejet használnak a belsőségek puhává és lédússá tételéhez. Használata azonban jelentősen javítható az étel ízén is.
Ha a terméket fél óráig tejben hagyja, akkor elfelejtheti a keserű ízt.