A gázképződés egy tünet, amely abból áll, hogy levegő van a bélben, amely böfögés vagy puffadás formájában távozik. A vastagbélben általában az emésztés során, az élelmiszerek erjedése következtében gáz keletkezik.
Az étkezés közben általában lenyelt levegő felfúvódást okozhat, és ez a levegő végül kilökődik.
Mi termeli a gázokat?
A bélben előforduló emésztési folyamatokon kívül különböző okok is okozhatnak gázképződést. Közülük a következőket emelhetjük ki:
- Igyon szénsavas italokat (üdítők, sör, habzóborok, cava, stb.)
- Fogyassz olyan élelmiszereket, amelyek az emésztés során gázt termelnek. Ezek közül kiemelkednek a fel nem szívódó szénhidrátok, mint például a rostok, bizonyos típusú hüvelyesek és zöldségek, mint például saláta, karfiol, vörös káposzta stb.
- Ennek oka lehet az is öntudatlanul lenyeli a levegőt evés vagy ivás során, ami általában akkor történik, amikor gyorsan eszik, beszél vagy iszik sokat az étkezés során.
- A radikális változás az étrendbenamely elváltozásokat okoz a bélflórában, amelynek alkalmazkodnia kell, és közben megnövekedhet a gáztermelés.
- Van cöliákia vagy nem cöliákiás glutén intolerancia. Az egyik leggyakoribb tünet a hasi puffadás coeliakia esetén. Nem cöliákiás glutén intolerancia esetén ez is lehet egy másik oka a gázképződésnek a szervezetben.
Hogyan lehet megakadályozni a gázok kialakulását?
Azok, akik fokozott bélérzékenységgel vagy funkcionális rendellenességekkel küzdenek, különböző technikákat használhatnak, amelyek segítenek nekik. Ezek a technikák közé tartozik a meditáció, a relaxáció és a kognitív-viselkedési terápia, amelyek csökkentik az idegrendszer izgalmát és jó egyensúlyt biztosítanak a bélrendszerben.
A gázképződés megelőzése érdekében az étrenddel kapcsolatos számos szempontot figyelembe lehet venni:
- Tiltott élelmiszerek. Fontos, hogy csökkentsd a legtöbb gázt termelő élelmiszerek számát, különösen azokat, amelyekről tudod, hogy ebből a szempontból a legtöbbet károsítják. A szénsavas italok és cukros üdítők, csokoládé, sör, édességek, kávé, sült ételek, pácolt sajtok és ipari péksütemények fogyasztását célszerű megszüntetni, vagy legalábbis csökkenteni.
- Hüvelyesek és zöldségek. A hüvelyesek fogyasztását is ellenőrizni kell, például a csicseriborsó, a bab, a szemes bab, a lencse, a szójabab vagy a borsó fogyasztását. Ugyanez történik a zöldségekkel, például a káposztával, a kelbimbóval, a vörös káposztával stb., ezek az élelmiszerek mindegyike sok gázt termel. A gázképződés csökkentésére hüvelyesek és zöldségek fogyasztásával ízesíthetjük oregánóval, csillagánizssal, édesköménnyel, mentával, köménnyel stb. Kiváló tulajdonságaiknak köszönhetően segítik ezeket az élelmiszereket csökkenteni a gázok megjelenését.
- Ételek, amelyeket kerülni kell vacsora közben. Az olyan ételek, mint a fehérrépa, a mángold, a spárga, az articsóka, a paprika, a nyers hagyma, a retek, az uborka vagy a burgonya sok gázt okozhatnak bennünk, különösen éjszaka. Vacsora alkalmával érdemes ezeket elkerülni, de ha úgy döntünk, hogy ezt a fajta ételt fogyasztjuk vacsorára, akkor az legyen korai óra. Célszerű legalább három órát hagyni a vacsora és az alvás között.
- A cukor. A cukor vagy a mesterséges édesítőszerek elkerülésével vagy csökkentésével a gáztermelést is csökkentjük, ennek oka az, hogy megváltoztatják a bélflórát. Ha gasztronómiai készítményt szeretnénk édesíteni, akkor méz használata javasolt.
- Teljes kiőrlésű gabonák. Ha teljes kiőrlésű gabonát fogyaszt, ezt mértékkel tegye, mivel több gázt termelnek, mint a finomított gabonák.
- Kenyér. A legtöbbet jelenleg az élesztő helyett elgázosító vegyszert tartalmazó kenyeret fogyasztanak, amely sokkal több gázt termel, és kevésbé jól emészthető. Csökkentse a fogyasztását, vagy válasszon kovászos kenyértésztákat.
Nem szabad elfelejtenünk, hogy éjszaka a belek sokkal lassabban működnek. Az étel erjedve marad benne, és gázképződést, valamint rossz emésztést okozhat, különösen, ha sokat vacsorázott, vagy rövid idő telt el vacsora és lefekvés között. Vacsora után nem árt egy rövid sétát tenni.
Hogyan lehet eltávolítani a gázokat? tippeket ezek csökkentésére
Ha csökkenteni akarjuk az étkezés közbeni gáztermelést, nem csak az ételt kell ellenőriznünk, hanem más fontos szempontokat is figyelembe kell vennünk, például az alábbiakban felsoroltakat:
- Nem kell túl nagy adagokat enni., amelyek túl erősek vagy fűszeresek. Ne együnk addig sem, amíg teljesen jóllaktunk.
- Az embernek muszáj jól rágja és nyálazza az ételt. A szakértők körülbelül 20 alkalmat javasolnak minden harapáshoz.
- Ajánlott Lassan egyél, nyugodt szívvel. Nem kell dühösnek vagy feszültnek lenni evés közben. Jó alkalom a családdal, partnerrel vagy barátokkal való nyugodt beszélgetésre.
- Az embernek muszáj igyon kevés folyadékot étkezés közben. Ne legyen szénsavas vagy cukros. Ha valami konzervet inni, akkor jobb, ha pohárban tálaljuk, a dobozok levegőnyelésre ösztönöznek.
- A a rágást mindig csukott szájjal kell végezni hogy ne nyelje le a levegőt.
- Ki kell próbálnod egyél rostot, hogy rendszeresen járj mosdóba, a megfelelő bélmozgás fenntartása. A székrekedés nem tesz mást, mint elősegíti a táplálék rothadását a belekben, és ezáltal a gázok képződését. Ha problémái vannak, és sokáig tart a mosdóba járás, célszerű orvoshoz fordulni, aki javasolja a követendő kezelést és a tünetek megszüntetését.
Kövesse az Önt érdeklő témákat
