Sokak számára a habos kávé a kedvenc reggeli (és nem csak) ital.
És minden rendben lenne, ha kész cappuccinót vásárolna az otthonához közeli kávézóban. De ha úgy dönt, hogy otthon készíti el, nem nélkülözheti a „speciális felszerelést”.
Valamiért ezt gondolja magától szinte mindenki, aki próbálkozott már dús habbal díszített kávéval.
A valóságban minden teljesen más.
Még ha nincs is kéznél cappuccino-főző vagy kávéfőző, ez nem ok arra, hogy megtagadja kedvenc csemegéjét.
E technika helyett használhatunk úgymond rögtönzött eszközöket: egy üres műanyag palackot és valamilyen fémtárgyat, ami könnyen belefér a tartály nyakába (pl. lehet „nyitó” egy konzervdobozból) .
Öntsük a tejet egy edénybe, és adjuk hozzá a „segédelemet”, majd alaposan rázza fel az üveget.
Az eljárás után a tej levegős habbá válik, amelyet biztonságosan hozzáadhat a csészéhez.
