Ha összegyűjti az összes hiányzó citromot egy „kupacban”, akkor bármelyik háziasszonynak egy egész vödör ilyen „jó” lesz.
Ahelyett, hogy a romlott citrusféléket folyamatosan a szemetesbe dobnád, próbáld ki az alábbi egyszerű módszert.
Neki köszönhetően egy csepp értékes lé, vagy egy szelet savanyú, de egészséges gyümölcs nem fog elveszni.
Csak annyit kell tennie, hogy a citromot karikákra vágja, és egy műanyag zacskóba helyezze.
Ne felejtsen el a rétegek közé műanyag zacskót vagy ragasztófóliát „szubsztrátot” helyezni.
Most a kapott citromszelet „tornyot” biztonságosan elküldheti a fagyasztóba – ezzel a tárolási módszerrel kényelmes lesz a szükséges mennyiség felvétele.
De a gyümölcs „szamarát” nem szabad lefagyasztani – ehelyett vágja tetszőleges alakú darabokra, majd helyezze egy üvegedénybe, és szórja meg cukorral.
Egy ilyen blank hasznos sütéshez, teához vagy más italokhoz.