Az első dolog, amit el kell dönteni, hogy pontosan tavasszal mikor kell elkészíteni az első téli fokhagyma öntetet.
A különböző régiókban ez az időszak különböző hónapokban következik be.
Érdemes a hó olvadására, a talaj örökfagyára és a talaj felett megjelent tövekre koncentrálni.
Régióinkban a fokhagyma első kijuttatását legkorábban április közepén alkalmazzák.

Az első műtrágyázásnak nitrogénnek kell lennie.
A téli fokhagymát leggyakrabban áprilisban trágyázzák karbamiddal és ammónium-nitráttal.
10 liter vízben 20 gramm karbamidot vagy 25 gramm ammónium-nitrátot elkeverünk.
A műtrágyázás előtt a talajt bőségesen öntözik, a műtrágyázás után az ágyat humusszal vagy fűrészporral talajtakarják.
Néha ammóniát használnak a téli fokhagyma első etetésére.
A második fejtrágya két héttel az első után – a zöld tömeg jobb növelése érdekében szuperfoszfátot, nitrofoskát, kálium-szulfátot és fahamut adnak hozzá.
