A fokhagyma több, mint egy konyhai fűszerezés; Gazdag tápanyagforrás, számos gyógyászati tulajdonsággal. A fokhagyma otthoni termesztése nemcsak lehetséges, hanem lenyűgöző módja is ennek az évelő növénynek a folyamatos ellátásának. Ez az útmutató bevezető a fokhagyma-kertészetbe, kezdőknek és tapasztalt kertészeknek egyaránt alkalmas.
A megfelelő fokhagymafajta kiválasztása
Szupermarket vs. Kertész Központ
Döntő fontosságú, hogy olyan fokhagymát válasszunk, amelyet nem kezeltek növényvédő szerekkel vagy csíraellenes szerekkel, ami gyakori a szupermarketekben. Válassza ki, hogy megvásárolja őket egy kertészeti központban.
Fokhagyma fajták
- Fehér fokhagyma: Ideális vetésre október és december között.
- Rózsaszín fokhagyma: Tavasszal vagy január és március között termesztik.
- Lila vagy vörös fokhagyma: Őszi ültetésre ajánljuk, mivel hőérzékeny.
Útmutató lépésről lépésre az otthoni fokhagyma termesztéséhez
- A hajó előkészítése: Töltsön meg egy edényt virágfölddel és műtrágyával.
- Fokhagyma gerezd ültetése: Válasszuk szét a fokhagymagerezdeket, és hegyükkel felfelé ültessük 2,5 centiméter mélyre.
- Elhelyezés és öntözés: Helyezze az edényt olyan helyre, ahol sok a nap és a víz, amikor a talaj megszárad.
- Gondozás a növekedés során: Vágja le a szárakat 10 centiméteresre, hogy az íz a hagymákban koncentrálódjon.
Mikor és hogyan szüreteljük a fokhagymát
- Szüreti idő: Az ültetési időszaktól függ. Az ősszel ültetett fokhagymát nyáron betakarítják, és fordítva.
- Betakarítási módszer: Egy kerti villával óvatosan távolítsa el a hagymákat, és mossa le őket a talajmaradványok eltávolításához.
További tippek a fokhagyma termesztéséhez
- Térköz: Tartson 15 centiméteres helyet az egyes gerezd fokhagyma között.
- Talajviszonyok: A szellős talajt részesítse előnyben, és adjon hozzá agyagot és komposztot a hagyma jó fejlődése érdekében.
- Fény és Víz: Biztosítson sok fényt és mérsékelten vizet.
A fokhagyma otthoni termesztése kifizetődő gyakorlat, amely biztosítja ennek az alapvető összetevőnek a folyamatos ellátását. A megfelelő technikákkal bárki élvezheti a fokhagyma kertészkedés örömét és előnyeit.
