A paradicsom gyakori használata nem csak kellemes íze miatt merült fel. A paradicsom rengeteg vitamint tartalmaz.
Számos finom ételt főzhet belőlük. A legtöbb nyári lakos szereti a paradicsomot télre tartósítani, és paradicsompürét készíteni belőle.
Felmerül a kérdés, hol jobb paradicsomot termeszteni. A válasz nyilvánvaló – természetesen üvegházban. Ez a kialakítás hozzájárul a nagy betakarításhoz szükséges mikroklíma megőrzéséhez. Az üvegház képes megvédeni a növényeket a különféle katasztrófáktól. Az üvegházi növények termése többszöröse a szabad ég alatt a földben növő paradicsoménak.
A paradicsomfajta megválasztása attól függ, hogy milyen körülmények között nő. Külön fajták vannak az üvegházakhoz és a talajhoz. A gondozás is eltér a termesztési körülményektől.
A paradicsomot legjobb esővízzel öntözni. Ez az eszköz rendkívüli puhasággal rendelkezik, amely hozzájárul a növények jó táplálkozásához. Érdemes a paradicsomot reggel kilenc előtt vagy este nyolc körül öntözni, amikor alábbhagy a hőség.
Szigorúan tilos a növényeket napközben öntözni, ez hátrányosan befolyásolja fejlődésüket. A paradicsomot a gyökér alatt kell öntözni, a nedves levelek növelik a fitoftóra kockázatát.
Az öntözés gyakorisága nem haladhatja meg a heti egy alkalommal. Az öntözéshez sok víznek kell lennie. Átlagosan körülbelül 5 litert ajánlott használni növényenként. A paradicsomot jobb két szakaszban öntözni, először fele, majd ugyanannyi.
Ez hozzájárul a nedvesség behatolásához a föld mély rétegeibe. Amikor a termés érni kezd, az alacsony minőségű növények öntözését le kell állítani. De a magas paradicsomot folyamatosan öntözni kell, csak a termés érése során a vízfogyasztást 3 literre kell csökkenteni.
A paradicsom más növényekhez hasonlóan szereti a fejtrágyát. Az ammónium-nitrát és a kálium-szulfát fejtrágyaként szolgál. Minden anyagból egy gyufásdobozt tenyésztenek egy vödör vízben. A növényeknek szükségük van erre az etetésre, amikor a gyümölcsök elkezdenek önteni. Egy hónappal később az eljárást meg kell ismételni.
A hajtások eltávolítása szintén fontos eljárás. Az oldalhajtásokat le kell vágni, centiméteres csonkokat hagyva. Ugyanez vonatkozik az alsó levelekre is. Le kell vágni őket, de ezt néhány naponta egyszer meg kell tenni.
Fotó: Pixabay
