Talán minden kertész tudja, hogy a jó termés betakarítása fél siker. Ugyanilyen fontos a megőrzése is.
Ha a cékláról beszélünk, akkor hihetetlenül szerencsés vagy – van egy módszer, amelyben nem kell homokkal vagy agyaggal töltött terjedelmes dobozokat használni, és az eredmény még jobban tetszeni fog.
Csak normál műanyag zacskókra van szüksége, amelyeket szó szerint fillérekért vásárolhat meg a legközelebbi szupermarketben.
Gyűjts össze megfelelő számú műanyag zacskót, és már kezdheted is a tárolás megszervezését.

Először is, a földről eltávolított gyökérnövényeket meg kell szárítani, és közvetlenül a kerti ágyon kell hagyni a meleg napsugarak alatt. Ezt követően vágjuk le a céklák tetejét, hagyjunk 1-1,5 cm-es csonkot.
Csak azokat a zöldségeket válasszuk ki, amelyeken nem látszanak sérülés jelei, és helyezzük több darabos zacskóba.
Amint a zsák megtelik, távolítsa el belőle a levegőt – ezt a legkényelmesebb porszívóval megtenni.
Kösd meg a táskákat, és akaszd fel a pincébe vagy a pincébe.
