Site icon Kirsche

Hogyan pucoljunk burgonyát egyenruhában 10 másodperc alatt: könnyebb nem gondolni rá

A főtt burgonyát egyenruhában nem nehéz megfőzni, nehéz meghámozni. A tisztítás során a gumó keményítő héja rátapad a késre, a kézre és a hámozott pépre. Egy egyszerű folyamat zűrzavarba torkollik.

Van egy csodálatos módja annak, hogy mindössze 10 másodperc alatt hámozza meg a zöldségeket.

A módszer annyira egyszerű, hogy legfeljebb 10-15 másodpercet tölthet az egyes burgonyagumók tisztításával.

Itt van a folytatás.

Fotó: © Belnovosti

1. Mossa meg a burgonyát, és mielőtt egy fazék vízbe tenné, vágjon keresztben minden gumón.

2. Ezután főzzük készre, és röviddel a tisztítás megkezdése előtt gyűjtsük össze a jeges vizet egy mély tálba, és adjunk hozzá jégkockákat is.

3. Gyorsan tegye át a burgonyát a serpenyőből egy jeges vizes tálba, hagyja benne minden gumót 5 másodpercig.

4. A tisztítást úgy kezdjük el, hogy egyszerűen meghúzzuk a bőrt mindkét oldalon.

Az előre elkészített bemetszésnek és az éles hőmérsékletesésnek köszönhetően a héj varázsütésre és különösebb erőfeszítés nélkül levál a gumóról.

Fontos! Tegye át egy tálba, amire szüksége van egy gumóra közvetlenül a forró vízből.

Figyelemmel kell kísérnie a tálban lévő víz hőmérsékletét is, rendszeresen fel kell dobnia a jeget, vagy teljesen ki kell cserélnie.

Ahogy a gyakorlat azt mutatja, ezzel a trükkel néhány perc alatt meghámozhatja az összes főtt burgonyát, és nem égeti meg a kezét.

Exit mobile version