Mi lehet könnyebb, mint a burgonya sütése? Az étel étvágygerjesztő, illatos lesz. És ha megszórjuk fűszernövényekkel és zöldségsalátát adunk hozzá? Biztosan senki sem lesz közömbös egy ilyen vacsora iránt.
- Első szabály
- Második szabály
- Harmadik szabály
De nem mindenki tudja, hogyan kell a legjobban sütni a burgonyát.
Az a tény, hogy közben sokan panaszkodnak, hogy a darabok ráégnek a serpenyőre, és a finomság végül nedves marad.
Meg tudja oldani a problémát, ha ismer néhány egyszerű trükköt.
Első szabály
Fontos a megfelelő serpenyő kiválasztása.
Jobb, ha előnyben részesítjük a tapadásmentes, vastag aljú edényeket. Ha nem ez a helyzet, akkor fontos, hogy a serpenyőt alaposan mossuk ki és szárítsuk meg a főzés megkezdése előtt.
Második szabály
Ha az edények régiek és repedések vannak a serpenyőben, ami miatt minden a felülethez tapad.
Ezért egy még hideg serpenyőbe önthet egyharmad teáskanál sót, amelyet az aljára kell kenni.
Amikor a serpenyőt felmelegítjük, a só kitölti az összes repedést.
Harmadik szabály
A burgonyadarabokat nem szabad megnedvesíteni, mielőtt a serpenyőbe kerül. A szeleteket papírtörlővel száríthatod.
