Hogyan takarjuk le a pite tetejét, hogy sütés közben ne égjen meg: kulináris trükk

Sok erőfeszítést igényel egy finom és ínycsiklandó pite elkészítése.

Sajnos a pékáruk sütésének eredménye gyakran csalódást okoz az ínyenceknek.

Az aranybarna héjú pite helyett a szakács gyakran égett és íztelen masszát kap.

A helyzet az, hogy az optimális hőmérséklet és a sütés időtartamának kiválasztása meglehetősen nehéz.

pite
Fotó: © Belnovosti

Biztosítania kell, hogy a tészta teljesen megsült, és ne váljon „szénné”.

Egy egyszerű eszközzel megóvhatod a tortát az égéstől.

Hogyan lehet megmenteni egy pitét

Mielőtt a sütőlapot a jövőbeli sült termékkel a sütőbe helyezné, tegyen papírt a tésztára.

A legegyszerűbb papíranyagról beszélünk, amelyet először vízzel kell megnedvesíteni.

Ennek eredményeként a pite felülete nem fog megégni, még akkor sem, ha az ételt a tervezettnél kicsit tovább sütjük.

Az étel egyenletesen sült, égett területek nélkül és aranybarna lesz.

Az elkészült pite nemcsak megjelenésével, hanem csodálatos ízével is kellemesen lepi meg az ínyenceket.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche