Sok hostess, miután a szupermarketben zöldségekkel és gyümölccsel bejutott az osztályra, megtölti a bevásárlókocsiját.
Mindent a bevásárlókosarakba küldenek – zöldségeket, gyümölcsöket és természetesen zöldeket.
A zöldsaláta sem kivétel.
Amellett, hogy különféle ételek elkészítéséhez használható alkatrészként, a saláta kiváló asztaldísz lehet: még egy salátalevélre kirakott egyszerű szelet is ünnepi lesz, nem egy üres tányérra.
De elkalandozunk egy kicsit: itt nem a terítésről van szó, hanem arról, hogyan lehet tovább frissen tartani a készleteket.
Tehát, ha vásárolt egy csomó salátát, és most azon gondolkodik, hogyan lehet meghosszabbítani a frissességét, először tegye át a zöldeket egy edénybe.
Most tegyen a tetejére – közvetlenül a salátára – egy papírszalvétát, és bátran zárja le a tartályt fedéllel.
A szalvéta nedvszívóként működik és felszívja a folyadékot, ami megakadályozza, hogy a saláta gyorsan eltűnjön.
