Hogyan tároljuk a céklát egy lakásban: 3 lehetőség

Ha nincs pince, pince vagy padlás, a nyári lakosoknak közvetlenül a lakásban kell helyet keresniük a répának.

Ez nem a legrosszabb lehetőség, mert a gyökértermés valójában mindig kéznél van. Ha borscht vagy vinaigrettet szeretne főzni, nem kell sokáig keresnie.

Erkély

Ha az erkély védve van a hidegtől, a hőmérséklet nem csökken +1 ° C alá, akkor a répa tavaszig itt fog feküdni.

Helyezze a zöldséget egy homokos dobozba, de minden esetre tartson kéznél egy takarót.

Hűtő

Minden gyökérnövényt pergamenpapírba vagy élelmiszerfóliába csomagolunk. Ebben a formában a zöldség legalább három hónapig tárolható. Ebben az időszakban a cékla nem veszíti el ízét, és nem kezd el fakulni.

Szoba

Ha nincs erkély, és a hűtőszekrényből kifogy a hely, akkor a gyökérnövényt elhelyezheti a szobában, ha sötét helyet keres neki.

Tárolja a zöldséget egy dobozban homokkal vagy fűrészporral. Egyes nyári lakosok a céklát agyagoldatba mártják, ami lehetővé teszi a gyökérnövény 4 hónapig történő megmentését.