A cékla egészséges és ízletes zöldség, amelyből különféle ételeket, például borscsot, salátákat, gyümölcsleveket és még desszerteket is készíthetünk.
- A cékla tárolása a hűtőszekrényben
- Ehhez kell
- Ehhez kell
De hogyan kell megfelelően tárolni a céklát, hogy ne veszítse el tulajdonságait és ne romoljon? Ebben a cikkben talál néhány tippet, amelyek segítenek megőrizni a cékla frissességét és lédússágát.
A cékla tárolása a hűtőszekrényben
A hűtőszekrény az egyik leggyakoribb módja a cékla tárolásának.
Ehhez kell
• Válasszon egészséges és sértetlen, foltok és lyukak nélküli gyökérzöldségeket. Távolítsa el a leveleket, hagyjon körülbelül 2 cm-t a szárból, hogy megtartsa a levét. Öblítse le a céklát hideg víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel.
• Csomagolja be a céklát papírba vagy egy szellőzőnyílásokkal ellátott műanyag zacskóba.
• Helyezze a céklát a ropogós fiókba vagy a hűtőszekrény alsó polcára.
• A céklát legfeljebb 2-3 hónapig tárolja hűtőszekrényben.
• A cékla tárolása pincében vagy pincében.
A pince vagy pince egy másik jó módja a cékla tárolásának.
Ehhez kell
• Válasszon egészséges és ép gyökérzöldségeket, sérülések és foltok nélkül.
• Vágja le a leveleket, hagyjon meg körülbelül 2 cm-t a szárból, hogy ne veszítse el a levét.
• Öblítse le a céklát hideg víz alatt, és törölje szárazra papírtörlővel.
• Takarja be a répát homokkal vagy fűrészporral egy fadobozba vagy kosárba.
• Helyezze a dobozt vagy kosarat pincébe vagy pincébe, ahol a hőmérséklet nem haladja meg az 5 fokot és a páratartalom körülbelül 80%.
• Tárolja a céklát pincében vagy pincében 4-6 hónapig.
