Senki sem fog vitatkozni azzal a ténnyel, hogy a gomba sokak kedvenc csemege.
Még ha a gomba és a csiperkegomba nem is az Ön ízlése szerint, biztosan van valaki a családjában, aki soha nem fogja visszautasítani a levest, salátát vagy gombás köretet.
Sajnos a sok háziasszony által elkövetett hibák miatt a gombák tárolása során gyakran megpenészednek.
Ez a tény nem lep meg senkit – a gombák nagy mennyiségű vizet tartalmaznak.
Ezért érdemes megtanulni, hogyan kell megfelelően tárolni ezt a terméket, különösen azért, mert a szükséges feltételek megszervezése olyan egyszerű, mint a körte pucolása.
Nem kell mást tenni, mint kivenni a gombát a műanyag zacskóból, és egy papírzacskóba helyezni.
Nem kell attól tartani, hogy a gombák kiszáradnak.
Még ha kissé ráncosodnak is, főzés előtt merítsük egy kis időre vízbe a gombát, és piskóta módjára a gomba azonnal visszanyeri korábbi formáját.
