Sok háziasszony szembesült azzal a problémával, hogy a főzés során túl sok hámozott burgonya marad.
A gyümölcsök kidobása rossz ötlet, ezért meg kell találni a zöldségek tárolásának módját.
Általában a burgonyát vízben hagyják és lehűtik. Ha azonban négy óránál tovább marad folyékony állapotban, akkor minden előnyös tulajdonsága eltűnik, és az íze jelentősen megsérül.
Ezért jobb egy másik módszert használni, amely lehetővé teszi a burgonya tárolását akár több napig is.
Kezdetben a meghámozott zöldséget hideg vízben le kell öblíteni. Ezt követően minden gyümölcsöt szorosan fóliába kell csomagolni.
Ha levegő kerül oda, a termék gyorsabban romlik.
Ezután az összes zöldséget műanyag zacskóba kell helyezni, és hűtőszekrénybe kell helyezni.
Ebben a formában a burgonya legfeljebb két napig tárolható.
Ha hosszabb ideig tárolja így a zöldségeket, elfeketedik és megromlik.
