A leggyakoribb probléma, amellyel kivétel nélkül minden háziasszony szembesül egy paradicsompüré-konzerv kinyitásakor, a penészgomba, amely idővel megjelenik a felületén.
Annak érdekében, hogy ne kelljen kidobni egy nyitott üveget, amelyből csak pár kanál használt, jobb, ha a tésztát így tárolja.
Kezdésként óvatosan nyissa ki a doboz mindkét fedelét egy konzervnyitó segítségével.
A felső fedelet el kell távolítani, és az egész tartályt ragasztófóliával kell lefedni.
Ebben a formában egy üveg paradicsompürét egy éjszakára a fagyasztóba kell helyezni.
12 óra elteltével vegye ki a paradicsompürét a fagyasztóból. Csak meg kell nyomni a pasztát, hogy a filmben legyen.
Most levághatja a szükséges mennyiségű tésztát a rúdról, a többit pedig visszarakhatja a fagyasztópolcra.
Ebben a formában legfeljebb három hónapig tárolható a borscs, a káposzta tekercsek, a pizza és más ételek elkészítéséhez szükséges összetevő.