A paradicsompüré sok ételben megtalálható összetevő, de nagyon kevés kell hozzá.
A termék fő mennyisége az edényben marad, ami idővel ahhoz a tényhez vezet, hogy a paszta penészesedni kezd.
Sok háziasszony, aki nem szereti a pénzt kidobni a használhatatlan termékekkel együtt, szívesebben használja a fagyasztót a maradék paradicsompüré tárolására.
Az anyagot a jégkészítésre szánt forma rekeszeibe rakják, és a fagyasztópolcra küldik.

Miután a fagyasztott kockákat zacskóba öntjük, és így tároljuk anélkül, hogy félnénk attól, hogy a termék megromlik.
Van azonban olyan módszer, amely sokkal kevesebb gondot okoz, és az eredmény nem kevésbé fog tetszeni.
Tehát annak érdekében, hogy megakadályozzuk a penész kialakulását a paradicsompüré felületén, kis mennyiségű közönséges mustárt kell felvinni az edényt lezáró fedél belsejébe.
Így nem kell aggódnia, hogy a terméket hamarosan a szemetesbe kell küldeni – az ilyen feldolgozás lehetővé teszi, hogy több hónapig megtakarítsa a paradicsompürét anélkül, hogy elveszítené az ízét.